KIMCHI PIZZA
Pizza je velmi vděčné jídlo. Z jedné velké pizzy se nají celá rodina a když si na ní dáte záležet, můžete vytvořit nutričně bohatý pokrm.
Co budeme potřebovat: (1 pizza)
- 300g mouky
- 200ml vody
- 1 čajová lžička cukru
- 2 lžíce olivového oleje
- sklenice kimchi
- 1 čajová lžička sušeného droždí
- 5 lžic rajčatové pasaty
- bylinky (oregano, bazalka, petržel,), sůl, pepř
Jdeme na to:
Droždí zalijeme částí vlažné vody, zasypeme moukou, cukrem a necháme minimálně 10 minut stát. Po deseti minutách přidáme zbytek mouky a vody. Přidáme olivový olej a hněteme hladké těsto, které poté necháme v teple cca 30 minutek. Vykynuté těsto rozválíme a potřeme rajčatovým základem s kořením a solí, na které rozložíme sceděné kimchi.
Pizzu necháme v předehřáté troubě na 200°C cca 30 minut.
Pro více receptů navštivte Beavia - recepty.
