KIMCHI POMAZÁNKA
Není tajemstvím, že naším prvním produktem byla cizrnová pomazánka neboli hummus. Nechybí v lednici snad každého z našeho týmu. Víme ale, že se ho časem člověk přejí a hledá novou alternativu běžných pomazánek. Naším dalším počinem byl pikantní salátek nazývaný kimchi. Všude radíme jíst kimchi několikrát denně po malých porcích, aby imunita a naše zdraví bylo silnější. Pokud se vám to nedaří, pojďte si s námi připravit kimchi pomazánku, kterou můžete mít v lednici již připravenou ke každé příležitosti.
Co budeme potřebovat: (dvě porce)
- 1. menší cibule
- 2 stroužky česneku
- olivový olej
- 1 sklenice kimchi
- 2 polévkové lžíce teriaki omáčky
- sůl, pepř
Jdeme na to:
Nakrájenou cibulku s česnekem osmahneme na olivovém oleji. Přidáme kimchi i s nálevem, teriaki omáčku a necháme probublat. Po chvíli ochutnáme, dochutíme solí, pepřem a tyčovým mixerem rozmixujeme.
Pomazánka je skvělá teplá i studená, záleží jen na vaší chuti.
Pro více receptů navštivte Beavia - recepty.
