01 - Kvašenou řepu rozmixujeme s vařenými fazolemi. Přidáme mleté ovesné vločky, najemno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, luggi, sůl a pepř. 02 - Promícháme a rozdělíme na 6 stejných části. Z každé z nich vytvarujeme placičku, kterou dáme na plech s pečicím papírem. 03 - Pečeme 30 minut na 170 °C. 04 - Poté si připravíme burgerovou housku, kterou rozkrojíme napůl, potřeme sojanézou, na ni dáme kvašenou řepu, polníček, řepový karbanátek, opět sojanézu a kvašenou řepu.