Fermentovaný MIX (Řepa a Kimchi pálivé, nepálivé) (6x350g)

hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5 (1)Počet hvězdiček je 5 z 5

Beavia (I love Hummus)

Tento ochutnávkový mix zatočí s viry, podpoří imunitu a dodá rozmanitost vašemu jídelníčku. 6 sklenic plných vitamínů, probiotik a vlákniny. V balíčku plném zdraví a vitality na vás čeká:
2x Řepa s křenem, 2x Kimchi klasik pálivé, 2x Kimchi klasik nepálivé

O síle kvašené zeleniny věděly již naše babičky. Vyzkoušejte toto blahodárné působení bez konzervantů a přidaných barviv!
1 sklenice = 350 g zdraví. Více

Kód produktu: BEAVMIX6102005

589 Kč

Právě pro vás kvasíme čerstvou dávku. Zásilku vám odešleme 1.12.
ks
Beavia (I love Hummus)

Tento ochutnávkový mix zatočí s viry, podpoří imunitu a dodá rozmanitost vašemu jídelníčku. 6 sklenic plných vitamínů, probiotik a vlákniny. V balíčku plném zdraví a vitality na vás čeká:
2x Řepa s křenem, 2x Kimchi klasik pálivé, 2x Kimchi klasik nepálivé

O síle kvašené zeleniny věděly již naše babičky. Vyzkoušejte toto blahodárné působení bez konzervantů a přidaných barviv!
1 sklenice = 350 g zdraví. Více

Kód produktu: BEAVMIX6102005

Řepa s křenem

  • Červená řepa se řadí mezi superpotraviny a antioxidanty, s křenem tvoří dokonalý křupavý kvašený salát, plný blahodárných probiotik.  
  • Fermentované produkty příznivě ovlivňují naše zdraví, zlepšují rovnováhu střevní mikroflóry, napomáhají trávení, posilují imunitu, podporují kardiovaskulární systém.

Složení
Červená řepa (81%), křen (4%), mořská sůl, pitná voda. „Špetka lásky a nic jiného."  Uchovávejte při teplotě 1-7 °C. 

Výživové hodnoty na 100g
Energetická hodnota 175 kJ / 42 kcal, Tuky 0,2 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g, Sacharidy 9,2 g z toho cukry 6,4 g, Vláknina 2,7 g, Bílkoviny 1,8 g, Sůl 0,97 g

Kimchi klasik

  • Nejpopulárnější korejská národní pochutina, zdobící každodenně téměř všechny talíře, a to buď samostatně nebo jako příloha k hlavnímu jídlu.
  • Fermentované produkty příznivě ovlivňují naše zdraví, zlepšují rovnováhu střevní mikroflóry, napomáhají trávení, posilují imunitu, podporují kardiovaskulární systém.
  • Jsou díky česneku antioxidační s nízkou energetickou hodnotou.

Všechny ingredience se naloží, zasypou kořením a nechají se několik dní fermentovat.
Výsledkem je křupavý kvašený salát, plný blahodárných probiotik.

Jak si vychutnat Kimchi?
Kimchi Pizza - Kimchi cuketové placky - Kimchi Burger - Kimchi polévka - Kimchi pomazánka
Nechte se inspirovat a navštivte naši stránku s recepty.

Složení: nepálivé Kimchi
Čínské zelí (66%), mrkev, bílá ředkev, pitná voda, cibule, jarní cibulka, sójová omáčka (pitná voda, sójové boby, fermentovaná pšenice (bez lepku), jedlá sůl), česnek, rýžová mouka, zázvor, sladká paprika, třtinový cukr, jedlá sůl. „Špetka lásky a nic jiného“. Trvanlivost 6 měsíců. Uchovávejte při teplotě 1-7 °C. 

Složení: pálivé Kimchi
Čínské zelí (66%), mrkev, bílá ředkev, pitná voda, cibule, jarní cibulka, sójová omáčka (pitná voda, sójové boby, fermentovaná pšenice (bez lepku), jedlá sůl), česnek, rýžová mouka, zázvor, chilli (0,1%), sladká paprika, třtinový cukr, jedlá sůl. „Špetka lásky a nic jiného“. Trvanlivost 6 měsíců. Uchovávejte při teplotě 1-7 °C.

Výživové hodnoty na 100g
Energetická hodnota 112 kJ / 27 kcal, Tuky 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, Sacharidy 4,9 g z toho cukry 2,2 g, Vláknina 1,8 g, Bílkoviny 1,6 g, Sůl 1,0 g

Jaký je rozdíl mezi fermentací, kvašením a kysáním?
Všechna slova mají stejný význam. Je jen pouhý zvyk, které z nich použijeme. Většinou říkáme kvašená zelenina, kysané mléčné výrobky a fermentovaná sójová omáčka.

Proč vaše Kimchi bublá a má občas vypouklé víčko?
Naše Kimchi je "živé", nijak jej nepasterujeme. To znamená, že obsahuje vysoké množství přátelských probiotických bakterií, které mají pozitivní dopad na vaše zažívání, posilují imunitu, harmonizují střevní mikroflóru a to vše ruku v ruce zlepšuje naši náladu.

Co znamená označení 107 KTJ/g?
KTJ/g - Kolonie Tvořící Jednotky na gram - Jedná se o jednotku používanou k měření počtu bakterií. Tento údaj se na etiketě probiotického doplňku stravy objevuje velmi často. Naše Kimchi obsahuje probiotické bakterie lactobacillus v množství 107 KTJ/g, což znamená 10 000 000 přátelských bakterií na gram. Za minimální denní dávku se považuje alespoň 1 miliarda (109) živých buněk.

Je Kimchi opravdu bez lepku?
Ano. Díky procesu kvašení je výsledný produkt zbaven veškerého lepku. Lepek zde slouží jako potrava pro probiotické bakterie.