Kimchi PÁLIVÉ (6x350g)
Kimchi PÁLIVÉ (6x350g)
Vitamínová bomba na podporu imunity - vitamíny, probiotika, vláknina a antiviriotika - to vše v jedné skleničce. Fermentovaný, pikantní a v neposlední řadě chutný salát, skvělý parťák pro každý den. O síle kvašené zeleniny věděly již naše babičky.
Vyzkoušejte toto blahodárné působení v asijském podání! Šest sklenic Kimchi pro vaše zdraví. 1 sklenice = 350 g zdraví Více
Vitamínová bomba na podporu imunity - vitamíny, probiotika, vláknina a antiviriotika - to vše v jedné skleničce. Fermentovaný, pikantní a v neposlední řadě chutný salát, skvělý parťák pro každý den. O síle kvašené zeleniny věděly již naše babičky.
Vyzkoušejte toto blahodárné působení v asijském podání! Šest sklenic Kimchi pro vaše zdraví. 1 sklenice = 350 g zdraví Více
Kimchi - přirozeně fermentovaný probiotický salát
V tradičním pojetí je základní ingrediencí pekingské zelí. Korejský zázrak jménem Kimchi je vitamínová bomba, plná probiotik, která příznivě ovlivňuje naše zdraví - posiluje imunitu.
- Nepasterováno! Živý produkt - vypouklé víčko je v pořádku, je výsledkem aktivity přátelských probiotických bakterií.
- Obsahuje probiotika Lactobacily min. 10^7 KTJ/g => 1gram Kimchi obsahuje 10 000 000 přátelských bakterií.
- Je bez přidaných konzervačních látek, barviv a cukru.
- Má nízkou energetickou hodnotu - je skvělým společníkem při hubnutí.
- Je bez lepku a laktózy. Vhodný pro vegany i vegetariány.
- Vyrobeno se špetkou lásky ve Všechlapech u Benešova.
- Uchovávejte v lednici 1-7°C.
- Trvanlivost 6 měsíců.
Složení: pekingské zelí (68%), mrkev, bílá ředkev, sójová omáčka (pitná voda, sójové boby, fermentovaná pšenice (bez lepku), jedlá sůl), pitná voda, jarní cibulka, cibule, česnek, rýžová mouka, sladká paprika, jedlá sůl, chilli (0,3%), zázvor. „Špetka lásky a nic jiného."
Výživové hodnoty na 100g: Energetická hodnota 118 kJ / 28 kcal, Tuky 0,3 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g, Sacharidy 5,3 g z toho cukry 2,5 g, Vláknina 1,4 g, Bílkoviny 1,7 g, Sůl 1,04 g
Jak si Kimchi vychutnat?
Kimchi Pizza - Kimchi cuketové placky - Kimchi Burger - Kimchi polévka - Kimchi pomazánka
Nechte se inspirovat a navštivte naši stránku s recepty.
Jaký je rozdíl mezi fermentací, kvašením a kysáním?
Všechna slova mají stejný význam. Je jen pouhý zvyk, které z nich použijeme. Většinou říkáme kvašená zelenina, kysané mléčné výrobky a fermentovaná sójová omáčka.
Proč vaše Kimchi bublá a má občas vypouklé víčko?
Naše Kimchi je "živé", nijak jej nepasterujeme. To znamená, že obsahuje vysoké množství přátelských probiotických bakterií, které mají pozitivní dopad na vaše zažívání, posilují imunitu, harmonizují střevní mikroflóru a to vše ruku v ruce zlepšuje naši náladu.
Co znamená označení 107 KTJ/g?
KTJ/g - Kolonie Tvořící Jednotky na gram - Jedná se o jednotku používanou k měření počtu bakterií. Tento údaj se na etiketě probiotického doplňku stravy objevuje velmi často. Naše Kimchi obsahuje probiotické bakterie lactobacillus v množství 107 KTJ/g, což znamená 10 000 000 přátelských bakterií na gram. Za minimální denní dávku se považuje alespoň 1 miliarda (109) živých buněk.
Je Kimchi opravdu bez lepku?
Ano. Díky procesu kvašení je výsledný produkt zbaven veškerého lepku. Lepek zde slouží jako potrava pro probiotické bakterie.
Co se stane, když Kimchi necháte delší dobu u přepravce, popřípadě mimo lednici?
Kimchi je takový "zeleninový burčák", je "živé", obsahuje velké množství probiotických bakterií, které působí pozitivně na naše zdraví. Vypouklé víčko je naprosto v pořádku a je výsledkem aktivity probiotických kultur. Kimchi má nejradši teplotu 1-7°C, kdy je proces kvašení zpomalen. Je-li Kimchi delší dobu mimo svou komfortní teplotu, nastartuje se proces kvašení a může dojít k úniku omáčky ze sklenice. Kimchi je v pořádku a vy si jej můžete vychutnat.
Petr Bradáč Ověřený nákup
KladyDoporučuji tohoto výrobce Kimchi. Objednané zboží dorazilo dva dny po objednání, přepravcem DPD perfektně zabalené a byly přiloženy dva dárečky od fy ...více
ZáporyŽádné. Max. spokojenost.
KIMCHI BURGER
Burger plný probiotik
CUKETOVÉ PLACKY S KIMCHI
Rychle a chutně
KIMCHI SMAŽENÉ NUDLE
Pravá chuť Korey
KIMCHI HOT DOG S CIBULOVÝMI KROUŽKY
Trendy jídlo na zpestření dne.
Související produkty6
Kimchi Lovers Club - předplatné 6 měsíců
Kimchi NEPÁLIVÉ (6x350g)
Fermentovaný MIX II (všechny příchutě) (6x350g)
Yumchi, Luggi, Miso (vybírejte 3 až 6 sklenic): Beavia MIX ochucovadla
Kimchi, Yumchi, Kysané zelí, Červená řepa, Luggi, Miso: Mixuj s Beavia
Manny Fireblade
Opravdu je normalni koupit malou sklenici kimchi za 109 korun, otevrit ji, a mit totalne zasrany cely karavan? Smrdelo to jak hnuj, jak vycistim auto netusim, spat ani jezdit se v nem nyni neda. Pokud prodavate hnuj, bylo by dobre na sklenici uvest aby se rovnou vyhazovala do popelnice.
Kamila Lhotáková (Administrátor)
Dobrý den, pane Moravče,
moc Vám děkujeme za Vaši zprávu. Chuť Kimchi je velmi specifická. Jedná se o kvašený produkt. Chuť kvašených výrobků nám může někdy připomínat vámi popisovanou chuť, avšak kimchi není nikdy zkažené dokud se neobjeví náznaky plísně. Fermentace neboli kvašení je pradávná metoda konzervace potravin. Kimchi je přirozeně trvanlivé, díky procesu kvašení.
V porovnání s trhem naše Kimchi vyniká svou prémiovou kvalitou. Je zcela přírodní bez přidaných konzervantů, barviv a fermentačních činidel. Ve spolupráci s laboratoří pravidelně měříme přesné hodnoty složení, množství přátelských baktérií (probiotik-lactobacilus) a dalších hodnot. Při výrobě využíváme lokální suroviny a nejkvalitnější sójovou omáčku kikkoman. Naše Kimchi stále vyrábíme ručně se špetkou lásky.
Vězte, že kimchi určitě není zkažené. Může se jednat pouze o rozdílné vnímání chutí.
Věříme, že na Kimchi nezanevřete. Jedna milovnice Kimchi nám napsala „Je to jako s olivami, musíte si k nim najít cestu a pak se rozhodnout, zda je milujete, či nenávidíte.“ Věříme, že si ke kimchi cestu najdete. Skvěle chutná v kombinaci s rýží, která nasaje specifickou kyselost a štiplavost.
Inspirujte se naší knihovnou receptů: https://www.beavia.com/recepty
Se srdečným pozdravem, Tým Beavia (dříve I love Hummus)
MUDr. Cvach
Mám zvídavý dotaz.. kimči je živý materiál, kvasí a dokvašuje. Vaše zboží vypadá celkem průmyslově a posíláte ho klidně v uzavřených sklenicích. Je sterilované nebo tak něco?
Alice Vránová (Administrátor)
Krásné ráno,
velmi se omlouváme za pozdní odpověď. Váš komentář v diskuzi nám utekl. Přesně jak píšete, Kimchi je živé. S nadsázkou říkáme, že je to zeleninový burčák. Naše kimchi necháváme kvasit, nijak jej nekonzervujeme. Žádná paterace, sterilace. Jedná se o čistě přírodní produkt vyrobený z lokálních surovin. Zmiňujete, že se naše zboží zdá průmyslové, zde vás nechám nahlédnout po pokličku procesu. Každé čínské zelí ručně čistíme a krájíme. Kimchi nakvasíme a poté chladíme, abychom zpomalili, zastavili proces kvašení. Mamé potvrzeno a vyzkoušeno, že po jistou dobu kimchi může být mimo chlaďák. Zboží je možné v krátké době dodat zákazníkům. Při změně teploty se opět nastartuje proces fermentace, proto doporučujeme zboží ihned převzít a dát do ledničky. Dlouho jsme ladili bezpečný transport k zákazníkům. Občas kimchi bylo živejší a díky nešetrné dopravě vyteklo. Nyní máme nové transportní balení. Věříme, že naše kimchi vyzkoušíte a zamilujete si jej.
Moc děkujeme za váš zvídavý dotaz. Zajmá-li vás cokoliv dalšího, dejte nám vědět. Mějte báječný den,
Alice za tým Beavia