Limitovaná edice: "zakopané" Kimchi
Limitovaná edice: "zakopané" Kimchi
V září jsme pro vás zakopali Kimchi hluboko pod zem, tak, jak se to dříve dělávalo v Koreji. Dva měsíce pomalu fermentovalo, v listopadu jsme ho vykopali, otestovali a pro vás speciálně nazdobili. Dárek jako vyšitý pro toto roční období.
Zažehne plamen zdraví a vitality v každém z vás. Součástí balíčku je jedna nazdobená sklenice Kimchi (700g). Více
Výrobce: I love Hummus Kód produktu: P00014
O Kimchi
- Nejpopulárnější korejská národní pochutina, zdobící každodenně téměř všechny talíře, a to buď samostatně nebo jako příloha k hlavnímu jídlu.
- Fermentované produkty příznivě ovlivňují naše zdraví, zlepšují rovnováhu střevní mikroflóry, napomáhají trávení, posilují imunitu, podporují kardiovaskulární systém.
- Jsou díky česneku antioxidační s nízkou energetickou hodnotou.
Všechny ingredience se naloží, zasypou kořením a nechají se několik dní fermentovat.
Výsledkem je křupavý kvašený pikantní salát, plný blahodárných probiotik.
Složení
Čínské zelí (66%), mrkev, bílá ředkev, pitná voda, cibule, jarní cibulka, sójová omáčka (pitná voda, sójové boby, pšenice, jedlá sůl), česnek, rýžová mouka, zázvor, chilli, sladká paprika, jedlá sůl. „Špetka lásky a nic jiného“. Trvanlivost 6 měsíců. Uchovávejte při teplotě 1-7 °C.
Výživové hodnoty na 100g
Energetická hodnota 112 kJ / 27 kcal, Tuky 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, Sacharidy 4,9 g z toho cukry 2,2 g, Vláknina 1,8 g, Bílkoviny 1,6 g, Sůl 1,0 g