Lyofilizovaná cizrnová dobrota na cesty i do práce
Chutná alternativa pro každého, kdo hledá rychlé jídlo na cestách. Lyofilizovaný hummus z cizrny stačí zalít vodou a během 3 minut získáte pomazánku s jemnou chutí sezamu, citronu a olivového oleje.
Lyofilizovaná cizrnová dobrota na cesty i do práce
Chutná alternativa pro každého, kdo hledá rychlé jídlo na cestách. Lyofilizovaný hummus z cizrny stačí zalít vodou a během 3 minut získáte pomazánku s jemnou chutí sezamu, citronu a olivového oleje.
LYO Hummus Original je praktická cizrnová pomazánka, která se díky lyofilizaci snadno skladuje. Hodí se jako rychlá svačina na cestách i během dne.
Rychlá příprava kdekoli a kdykoli.
Praktické balení ideální pro výlety a outdoor aktivity. Výborný na cesty, výlety, do práce i školy.
Bez konzervačních látek.
Pouze 7 ingrediencí.
Bez lepku a laktózy.
Vhodný pro vegany a vegetariány.
Složení LYO Hummus Original: vařená cizrna (69%), sezamová pasta (tahini), pitná voda, citronová šťáva, extra panenský olivový olej (6%), jedlá mořská sůl, koření. "Špetka lásky a nic jiného." Výživové hodnoty na 100g: Energetická hodnota 2030 kJ / 485 kcal, Tuky 30 g z toho nasycené mastné kyseliny 4,5 g, Sacharidy 26 g z toho cukry 2,0 g, Vláknina 21 g, Bílkoviny 19 g, Sůl 2,5 g
Jak si vychutnat LYO Hummus Original?
Pro přípravu stačí obsah sáčku (50 g) zalít 80–100 ml vody a dobře promíchat. Během chvilky získáte jemný hummus, který si můžete vychutnat:
Na křupavém pečivu jako rychlá svačina
Jako dip k zelenině
Do sendvičů a wrapů
Co je lyofilizace a proč se o ní tolik mluví? Více se dozvíte v blogové článku.
Jaký je rozdíl mezi fermentací, kvašením a kysáním? Všechna slova mají stejný význam. Je jen pouhý zvyk, které z nich použijeme. Většinou říkáme kvašená zelenina, kysané mléčné výrobky a fermentovaná sójová omáčka.
Proč vaše Kimchi bublá a má občas vypouklé víčko? Naše Kimchi je "živé", nijak jej nepasterujeme. To znamená, že obsahuje vysoké množství živé kultury bakterií mléčného kvašení, které způsobují bublání Kimchi a nafukování víčka. Po otevření může Kimchi vystoupat nahoru. Otevírejte nad dřezem či talířem. Jedná se o „zeleninový burčák“.
Co znamená označení 107 KTJ/g? KTJ/g – Kolonie Tvořící Jednotky na gram - Jedná se o jednotku používanou k měření počtu bakterií. Naše Kimchi obsahuje bakterie lactobacillus v množství 107 KTJ/g, což znamená 10 000 000 bakterií na gram. Za minimální denní dávku se považuje alespoň 1 miliarda (109) živých buněk.
Je Kimchi opravdu bez lepku? Ano. Díky procesu kvašení je výsledný produkt zbaven veškerého lepku. Lepek zde slouží jako potrava pro bakterie.
Co se stane, když Kimchi necháte delší dobu u přepravce, popřípadě mimo lednici?
Kimchi je takový "zeleninový burčák", je "živé", obsahuje velké množství bakterií. Vypouklé víčko je přirozený jev fermentace. Kimchi má nejradši teplotu 1-7°C, kdy je proces kvašení zpomalen. Je-li Kimchi delší dobu mimo svou komfortní teplotu, nastartuje se proces kvašení a může dojít k úniku omáčky ze sklenice. Kimchi je v pořádku a vy si jej můžete vychutnat.
Aby vše správně fungovalo a váš zážitek z webu byl co nejlepší, používáme soubory cookies. Některé jsou nutné pro chod webu, díky jiným vám můžeme zobrazit obsah na míru, měřit návštěvnost, nebo se vám čas od času připomenout. Děkujeme za váš souhlas s jejich použitím. Další informace
English (EUR)
Deutsch (EUR)
Lyofilizovaná cizrnová dobrota na cesty i do práce
